O nás
- Vážení priatelia, vítam Vás na našej webovej stránke, ktorú sa nám konečne podarilo vytvoriť a sprevádzkovať
V prvom rade by som Vám najprv chcel predstaviť našu spoločnosť, povedať niečo o histórii jej vzniku, o našich súčasných aktivitách a vytýčených cieľoch.
V roku 2001 som ako fyzická osoba dostal ponuku pracovať pre jednu svetoznámu firmu, pôsobiacu v oblasti spracovania a obchodu s medom, ako obchodný zástupca. Keďže sa mi tento druh činnosti celkom pozdával, podujal som sa na to, aby som od daného roku začal budovať sieť dodávateľov včelieho medu. Bola a je to celkom zaujímavá práca, vďaka ktorej som spoznal mnoho nových zaujímavých ľudí, od ktorých som sa dozvedel mnohé zaujímavé veci a hlavne, dokázali sme si medzi sebou vytvoriť obchodné partnerstvo založené na vzájomnej dôvere. Takto som sa postupne dostával do celkom zaujímavých nakúpených množstiev medu, ktoré postupom času presahovali potreby môjho stáleho odberateľa. Z toho dôvodu som sa v roku 2007 rozhodol založiť spoločnosť s ručením obmedzeným, teraz už známu pod názvom Honey Trade s.r.o.
Naším hlavným predmetom činnosti je výkup, spracovanie a export včelieho medu, hlavne v rámci EU.
Keďže zatiaľ nevlastníme žiadnu linku na balenie medu, všetok vykúpený med je určený len na vývoz do zahraničia, k čomu používame výhradne nové sudy spôsobilé na manipuláciu s potravinami.
Naši partneri majú veľmi vysoké nároky na kvalitu dodávaného medu, preto zakaždým vykonávame vstupnú aj výstupnú kontrolu medu. To znamená, že v našom laboratóriu kontrolujeme farbu, obsah vody, HMF a prípadne vodivosť, reprezentačné vzorky zasielame na vyšetrenie do akreditovaného laboratória. Po spracovaní, to znamená, po tepelnom ohreve a homogenizácii, takisto kontrolujeme uvedené parametre a až potom je med určený na vývoz.
Našim cieľom je takisto pomôcť pri riešení problematiky antibiotík v mede. Z toho dôvodu sme v roku 2008 začali distribuovať podporné prostriedky na prevenciu proti klieštikovi a na posilnenie včelstva. Vďaka týmto prípravkom si mnohí včelári zachránili svoje včelstvá pred veľkým úhynom včiel, ako sa to stalo v roku 2009 po tej teplej zime. Pokiaľ sa chcete o týchto prípravkoch dozvedieť viac, kliknite sem.
A naše ciele do budúcnosti? Na túto otázku je jednoduchá odpoveď : Dosiahnuť, aby boli spokojní naši dodávatelia – včelári, aby boli spokojní naši odberatelia a v konečnom dôsledku tak budeme spokojní aj my. Takisto pracujeme na dodávkach nových ekologických prostriedkov pre včely, v dohľadnej dobe tak budeme disponovať prípravkami na liečenie nozémy a vačkovitosti.
